為加強真菌毒素研究領域的國際合作與交流，2025年7月15日，我院糧油質量安全研究所邀請美國喬治亞大學公共衛生學院環境健康科學系王加生教授作《Global Mycotoxins Exposure Studies in Mothers and Children 全球母親與兒童真菌毒素暴露狀況的研究》學術報告并到大興基地指導交流。 

　　王加生教授在報告中介紹全球范圍母親與兒童體內真菌毒素研究進展。鑒于飲食習慣與地理環境因素差異，世界各地母親和兒童面臨暴露風險存在顯著差異，亟需構建有針對性科學防控體系。與會科研人員和研究生踴躍提問，王加生教授結合豐富研究經驗，耐心回復問題并分享團隊探索和實踐寶貴經驗。 

　　在大興基地交流指導期間，糧油質量安全研究所科研人員介紹我院在真菌毒素相關領域研究成果。王加生教授對我院研究成果給予充分肯定，并從人才培養、平臺建設、未來科研發展方向等方面提出寶貴建議。此次學術交流活動為提高我院真菌毒素科研水平及加強國際學術交流合作奠定良好基礎。